El origen de los chilaquiles es un poco incierto, ya que al ser un platillo tan tradicional no se tiene un registro exacto de su creación; lo que si sabemos es que son mexicanos y que su nombre provenga posiblemente del náhuatl. Existen dos teorías diferentes que hablan acerca del origen de esta palabra , que de acuerdo a los expertos, puede.. Originarios de la época prehispánica, los chilaquiles son un platillo a base de tortillas de maíz fritas y cortadas en triángulos, que se bañan en una salsa picante de tomate, chile y especias, y se suelen acompañar con queso fresco, crema, cebolla y aguacate. Aunque se considera un desayuno típico en México, los chilaquiles se pueden.
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Para saber el origen, primero debemos saber su etimología, pues es una palabra proveniente del náhuatl compuesta por dos términos. De acuerdo con Ángel María Garibay (1892-1967), sacerdote y nahuatlato, la palabra chilaquil proviene de la voz náhuatl chilaquilli, que a su vez está compuesta por las palabras chili «chile», y aquilli.. Nosotros te contamos. ¿Cuál es el origen de los chilaquiles? Para saber el origen, primero debemos saber su etimología, pues es una palabra proveniente del náhuatl compuesta por dos términos.
